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月饼怎么吃又营养又健康还能享受美味不长胖

时间:2019-09-14 08:23:43 来源:互联网 阅读:0次

  月饼怎么吃又营养又健康?马上就是中秋节了,中秋节一定要吃月饼,中秋节还没到的一个月里就已经开始卖月饼了,月饼的口味种类越来越多,那么怎么吃月饼比较健康还不担心长胖?

  月饼怎么吃又营养又健康?马上就是中秋节了,中秋节一定要吃月饼,中秋节还没到的一个月里就已经开始卖月饼了,月饼的口味种类越来越多,那么怎么吃月饼比较健康还不担心长胖?

  月饼节来了,那就谈谈月饼吧!虽说它富集了碳水和脂肪,并衍生出百般滋味,但是找对了方法,就可以放心享用。特别是家里月饼太多,正发愁吃不完的小伙伴,可以考虑这些小创意: 1、月饼味布丁。 40克月饼(五仁、莲蓉、果蔬等馅)切成小丁,加入1杯,打入2个鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀,撇去浮沫和气泡,装入烤碗,再把烤碗放入加了开水的烤盘。烤箱预热170度,放入中层,上下火烤20到 0分钟,特别风味的布丁出炉。 有牛奶和鸡蛋丰富的来均衡,布丁升糖速度也不会太猛,口感也是超细腻。 2、月饼豆沙黑麦包子。 和普通的豆沙包一样,把包子皮换位黑麦面的,和白面按照1:1的比例做就好,兼顾口感和营养,喜欢有嚼头也可以全部用黑麦。切碎的月饼和自制的豆沙馅混合均匀,不要去掉红豆皮,和黑麦一样,红豆皮丰富的膳食纤维也能缓解血糖上升。 这样的豆沙包子,配上一杯牛奶、一个鸡蛋和一碟小蔬菜,就是很完美的一顿早餐。 、月饼杂豆银耳。 很多人不爱杂粮粥,认为太过寡淡没有味道。切碎的月饼来调味啊,不过在杂粮的选择上,更建议膳食纤维和蛋白质都高的豆类比例多一些,同样也是为了延缓餐后血糖上升速度。 但是豆类多的粥,很难煮粘稠,所以可以放一些燕麦米和银耳碎一起煮,里面的可溶性膳食纤维不仅能平衡血糖,还能改善肠道菌群环境。 4、其他。 没有做不到的,只有想不到的: 自制无糖,加上一勺月饼碎调味,味道也是棒棒哒,糖不可怕,一次多吃才可怕; 月饼豆浆,和制作普通豆浆一样,切一块五仁月饼扔进去一起做,回味无穷的豆浆滋味出来了; 月饼发糕,和制作普通的玉米面发糕一样,把月饼碎和面糊拌匀后发酵上蒸锅20分钟,每一口咬下去都有惊喜。。。 其实,只要稍微动动脑子,稀释糖分和脂肪,保留营养和美味、不必苦哈哈地保持好身材!而且,创意美食的过程本身是幸福快乐的。 当然,你也可以任性地当点心直接享用啊,不过是记得下一顿饭略清淡些,少些主食和脂肪;还可以搭配牛奶和鸡蛋,早餐吃,还有一天的消耗,也根本不怕胖。 幸福的事情,当然是和家人朋友分着吃,分享美食,分享快乐,分摊卡路里。 享受美食那一刻,你纠结你挣扎,你就输了!何不闭眼来尽情享受那迷人滋味呢?!

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